「がっちりマンデー」に出てきちゃったよぉ。
今でさえ手に入るまでに10ヶ月って言われているのに、注文しても2年待ちは覚悟しないといけないなぁ。
このバーミキュラって言うのは、愛知県名古屋市で1936年（昭和11）創業の愛知ドビー株式会社が2010年2月17日に発売開始されたホーロー鍋の名称なのね。
ホーロー鍋で有名なところは、
ル・クルーゼ
クーザンス（1957年にル･クルーゼに吸収合併。（1553年創業で、ナポレオンが大砲の弾を作らせた会社）
あたしも一個だけクーザンス16cm片手鍋・正規代理店未発売品（並行輸入品）を持っている。
ストウブ（1974年、ポール・ボキューズとの共同開発で生まれたホーロー鍋）
シャスール（1924年創業。たしかこれが日本に入ってきたのも2010年だったように記憶しているけれど・・・）
まぁクーザンスは、今はル・クルーゼだから、
ご家庭奥さん好みのル・クルーゼ。シェフに愛好家が多いのがストウブというところなんだよね。
2010年の発売直前に、この鍋の資料を誰かにもらったんだよね。
１）鋳物ホーロー鍋でありながら『無水鍋』
そんな鋳物ホーローは今までなかったのね。
２）鍋本体と蓋との密着は、
この愛知ドビー株式会社は、もともと
油圧機器やポンプ機器の製造メーカーで、
その精密機器製造技術を用いているので、
密閉度が高い。
（あ〜だから無水鍋ができるんだぁと思ったけれど、
「何故にそういうメーカーがホーロー鍋？？」って
思ったんだけれどね。）
３）このホーロー鍋はメーカー直販のみ対応。
あ〜全国代理店展開すると、これ倍の値段になっちゃうぞと
あたしでも思った。
直販にするから、クルーゼ、ストウブと比較検討可能な
価格帯に出来るんだと思った。
４）唯一の鋳物ホーロー無水鍋ということに加えて、
この鍋はホーローが割れたときに、
有料によるリペアサービスをしてくれる。
これは買いだなと思ったけれど、
工業製品の特徴としての1サイクル経過してからの改良・改善を待って（たぶん改良が加わるとすればホーローの関係だろうと）
1サイクルが6ヶ月〜1年として、どぉれと思ったら13ヶ月待ちと聞いた。
10ヶ月程度になったと思ったら
「がっちりマンデー」に出てきちゃったから、2年まちくらいになっちゃうかなぁ。
まぁ〜2年待ちだとすれば、
今から発注掛けておいて、バーミキュラ積み立てしていようかしらねぇ。
